Thai Dancer Соус Устричный Oriental Oyster Sauce, 200 мл

Thai Dancer Oriental Oyster Sauce — это классический устричный соус из Таиланда с насыщенным солоновато-сладким вкусом и выраженной умами-нотой. Он создан для приготовления блюд азиатской кухни дома: лапши wok, жареного риса, овощей, курицы, говядины, свинины, морепродуктов, тофу и быстрых горячих закусок.

Соус помогает легко получить ресторанный вкус без сложного подбора специй и долгой подготовки. Если домашняя лапша получается пресной, овощи не имеют глубины вкуса, а мясо требует более выразительного маринада, устричный соус Thai Dancer быстро решает эти задачи. Достаточно добавить 1–2 ложки в блюдо при жарке или тушении — и ингредиенты приобретают глянцевую текстуру, насыщенный аромат и характерный вкус азиатской кухни.

Формат 200 мл удобен для домашнего использования: бутылка не занимает много места на кухне, а объема достаточно, чтобы приготовить несколько блюд в тайском, китайском или паназиатском стиле. Стеклянная упаковка помогает сохранить вкус и аромат продукта.

Особенности:

• Упаковка: стеклянная бутылка
• Цвет: темно-коричневый, насыщенный
• Консистенция: густая, соусная, подходит для жарки и глазирования
• Вкус: солоновато-сладкий, глубокий, с выраженной умами-нотой
• Основной компонент: экстракт устриц 25%
• Подходит для: вок-блюд, лапши, риса, мяса, птицы, овощей, морепродуктов, маринадов
• Маркировка Халяль

Преимущества:

• Придает блюдам насыщенный азиатский вкус без сложных специй.
• Подходит для ежедневной кухни: от быстрого ужина до праздничных блюд.
• Отлично работает в технике stir-fry / вок — соус быстро покрывает ингредиенты аппетитной глазурью.
• Делает вкус мяса, курицы, овощей и лапши более глубоким и ресторанным.
• Можно использовать как готовую добавку, основу для маринада или компонент сложного соуса.
• Удобный объем 200 мл — хороший вариант для знакомства с продуктом и регулярного использования дома.
• Стеклянная бутылка выглядит аккуратно и хорошо подходит для хранения.
• Экстракт устриц 25% обеспечивает характерную умами-насыщенность.
• Производство в Таиланде — важный плюс для покупателей, которые ищут аутентичные азиатские продукты.
• Помогает быстро разнообразить привычные блюда: рис, гречневую лапшу, фунчозу, курицу, овощи, омлет, морепродукты.

Подходит для:

• лапши wok;
• жареного риса;
• овощей stir-fry;
• курицы, индейки, свинины, говядины;
• креветок, кальмаров, мидий и рыбы;
• тофу и грибов;
• маринадов для мяса и птицы;
• соусов к гарнирам;
• блюд тайской, китайской, вьетнамской и паназиатской кухни;
• приготовления глазури для жарки и запекания.

Особенно полезен тем, кто хочет приготовить дома блюда «как в азиатском ресторане», но не хочет покупать десятки отдельных приправ и специй.

Основные ингредиенты:

• Экстракт устриц 25% - Главный компонент соуса. Придает глубокий вкус умами, солоновато-морской оттенок и насыщенность. Благодаря экстракту устриц блюда становятся более выразительными, даже если используются простые ингредиенты: рис, лапша, овощи или курица.
• Соевые бобы - Добавляют характерную азиатскую солоноватую ноту и помогают сделать вкус более округлым. Соевый компонент хорошо сочетается с мясом, грибами, овощами и морепродуктами.
• Сахар - Балансирует соленость, смягчает вкус и помогает создать аппетитную глазировку при жарке или тушении.
• Соль - Усиливает вкус блюда и помогает раскрыть аромат основных ингредиентов.
• Пшеничная мука - Дополнительно влияет на текстуру и плотность соуса.

Вкус и аромат:

• Вкус: насыщенный, солоновато-сладкий, умами, с легкой морской нотой.
• Аромат: характерный для устричных соусов — глубокий, азиатский, слегка карамельный и соево-морской.
• Острота: не острый.

Соус отлично подходит покупателям, которые не любят слишком жгучие приправы, но хотят добавить блюдам глубину и выразительность. Он делает вкус более плотным, насыщенным и «ресторанным», не перебивая основные ингредиенты.

Отличие от аналогов:

• Содержит экстракт устриц 25%, что указано на этикетке.
• Производится в Таиланде — стране с сильной кулинарной традицией азиатских соусов.
• Универсален: подходит для жарки, тушения, маринадов и подачи к готовым блюдам.
• Имеет удобный объем 200 мл, который не успевает застаиваться на кухне и подходит для домашнего использования.
• Густая текстура помогает получить красивую глазировку на мясе, овощах и лапше.
• Не требует кулинарного опыта: достаточно добавить небольшое количество в блюдо, чтобы усилить вкус.
• Хорошая альтернатива обычному соевому соусу, когда хочется более насыщенного, густого и сладковато-соленого вкуса.

Способ применения:

• Используйте Thai Dancer Oriental Oyster Sauce как приправу, соус для жарки, основу для маринада или добавку к готовым блюдам.
• Для вок-блюд - Добавьте 1–2 столовые ложки соуса в сковороду или вок за 1–2 минуты до готовности. Перемешайте с лапшой, рисом, овощами, мясом или морепродуктами.
• Для маринада - Смешайте устричный соус с чесноком, имбирем, растительным маслом, соевым соусом или соком лайма. Используйте для курицы, говядины, свинины, креветок или тофу.
• Для овощей -ДДобавьте немного соуса к брокколи, фасоли, перцу, грибам, пак-чой или кабачкам при быстрой жарке. Овощи получатся глянцевыми и более насыщенными по вкусу.
• Для риса и лапши - Используйте как вкусовую основу для жареного риса, яичной лапши, рисовой лапши, фунчозы и блюд в стиле stir-fry.
• Практический совет: соус достаточно насыщенный и соленый, поэтому добавляйте его постепенно и уменьшайте количество дополнительной соли в блюде.

Меры предосторожности:

• Продукт содержит устрицы, сою и пшеницу — не подходит людям с аллергией на морепродукты, сою, пшеницу или глютен.
• Перед употреблением проверьте состав на этикетке вашей партии.
• Используйте умеренно из-за высокого содержания соли.
• После вскрытия хранить в холодильнике, согласно информации на упаковке.
• Не употреблять при повреждении упаковки или признаках порчи продукта.
• Хранить вдали от прямых солнечных лучей и источников тепла.
• Беречь от детей.
• При наличии пищевых ограничений, аллергии или специальных диет учитывайте наличие усилителя вкуса и консервантов в составе.

Состав:

oyster extract 25%, water, soya bean, sugar, salt, modified corn starch, wheat flour, colour: E150c, flavour enhancer: E621, preservative: E202, E211.

экстракт устриц 25%, вода, соевые бобы, сахар, соль, модифицированный кукурузный крахмал, пшеничная мука, краситель: E150c, усилитель вкуса: E621, консерванты: E202, E211.

Страна производства: Таиланд

Для того, чтобы купить Thai Dancer Соус Устричный Oriental Oyster Sauce, 200 мл, положите товар в корзину. После этого заполните бланк электронной формы заказа. Уточнить условия доставки Вы можете в разделе «Доставка и оплата» или позвонив по контактному телефону.