Точилка для ножей и ножниц роликовая с протяжкой магнитная 2 точильных алмазных камня 2 угла заточки (25842)

Профессиональная роликовая точилка для ножей с магнитной базой и слотом для ножниц — это премиальный кухонный инструмент, меняющий представление о домашнем уходе за режущими инструментами. Забудьте о сложных стационарных станках, неудобных мусатах и дешевых ручных точилках, которые безвозвратно портят и стачивают дорогое лезвие. Уникальная роликовая система позволяет любому человеку без специального опыта и подготовки всего за пару минут заточить кухонный нож до состояния бритвенной остроты.

Конструкция прибора эффективно закрывает главные боли покупателей: она полностью исключает риск заваливания кромки лезвия, жестко удерживает правильный угол на протяжении всего процесса, подходит для заточки как изящных японских, так и массивных европейских клинков, а также имеет выделенный паз для возвращения остроты бытовым кухонным ножницам. Стильный деревянный корпус ролика и лаконичная черная магнитная опора делают этот комплект украшением любого современного кухонного интерьера.

Особенности:

• Роликовый механизм на подшипниках: Заточка происходит за счет плавного перекатывания деревянного ролика вдоль режущей кромки ножа, что обеспечивает равномерное распределение давления и исключает появление сколов на металле.
• Двусторонняя магнитная база: Мощные неодимовые магниты на боковых гранях подставки мертво фиксируют клинок в горизонтальном положении, избавляя вас от необходимости удерживать нож на весу или контролировать наклон вручную.
• Фиксированные углы заточки: Опора снабжена двумя плоскостями. Угол в 15 градусов предназначен для тонких японских ножей, филейных клинков и филигранной нарезки. Угол в 20 градусов является золотым стандартом для классических поварских, универсальных кухонных и охотничьих ножей.
• Дополнительный функционал: На верхней панели магнитной базы расположены специализированные пазы для механической правки лезвий и отдельный слот для быстрой заточки кухонных ножниц.

Преимущества:

• Сохраняет геометрию клинка и продлевает срок службы ваших любимых ножей за счет бережного и точного съема микроскопического слоя стали.
• Безопасность использования: Рука, удерживающая и перекатывающая ролик, находится на безопасном расстоянии от лезвия ножа, что полностью исключает риск случайных порезов.
• Универсальность применения: Комплект одинаково эффективно работает с любыми типами сталей от базовых нержавеющих сплавов до высокотвердых углеродистых и кованых клинков.

Назначение:

Предназначена для профессиональной и бытовой заточки, правки, доводки кухонных, поварских, разделочных и филейных ножей под фиксированными углами 15 или 20 градусов, а также для восстановления режущих свойств кухонных и канцелярских ножниц в домашних условиях.

Составляющие компоненты и их действие:

• Алмазный заточной диск (крупная зернистость): Расположен на одном из торцов ролика. Сверхтвердые частицы технического алмаза быстро формируют правильный скос режущей кромки, убирают замины и микроскопические сколы даже на поврежденном лезвии.
• Керамический доводочный диск (мелкая зернистость): Расположен на противоположном торце ролика. Служит для финальной шлифовки, полировки подвода, удаления заусенцев и доведения остроты ножа до бритвенного идеала.
• Силиконовые направляющие кольца: Опоясывают края ролика, гарантируя идеальное сцепление с поверхностью стола, плавный бесшумный ход и предотвращая проскальзывание инструмента во время движения.

Результат после использования:

Ваши кухонные ножи и ножницы приобретают безупречную лазерную остроту. Они легко, без лишнего давления и сопротивления шинкуют спелые томаты, нарезают тончайшими слайсами мясо и рыбу, не заминая волокна продуктов. Приготовление пищи превращается в легкий и комфортный процесс.

Отличие от аналогов:

Большинство классических V-образных протяжных точилок безжалостно сдирают металл вдоль лезвия, оставляя глубокие продольные борозды, которые приводят к быстрому затуплению и разрушению ножа. Роликовый станок работает радиально, совершая движения перпендикулярно кромке лезвия, что полностью соответствует правилам профессиональной заточки на водных камнях. Встроенная магнитная фиксация углов 15 и 20 градусов исключает человеческий фактор и ошибки, свойственные ручным брускам.

Способ применения:

• Заточка ножа: Установите магнитную базу на ровную нескользящую поверхность стола. Приложите нож обухом вниз к нужной магнитной стороне (15 или 20 градусов) так, чтобы режущая кромка была обращена вверх и выступала над краем подставки. Возьмите ролик в руку, прижмите его алмазной стороной к лезвию ножа и плавными движениями катайте ролик вперед и назад вдоль всей кромки. Повторите процедуру с обратной стороны ножа. Переверните ролик и отполируйте кромку керамическим диском.
• Заточка ножниц: Поместите раскрытое лезвие ножниц в специализированный паз на верхней части пластиковой базы и плавными движениями от себя проведите режущую часть через заточные элементы.

Меры предосторожности:

• Не используйте роликовую точилку для заточки ножей с серрейторной (зубчатой) кромкой и керамических ножей.
• В процессе работы не прикладывайте чрезмерных усилий и давления на ролик — алмазное напыление эффективно снимает металл под собственным весом руки.
• Храните инструмент в сухом месте, недоступном для детей и домашних животных.
• После окончания работы очищайте металлические диски ролика сухой щеткой или микрофиброй от остатков стальной пыли. Не мыть в посудомоечной машине.

Технические характеристики и состав материалов:

• Материал ролика: Натуральное дерево (бук), нержавеющая сталь, техническое алмазное напыление, высококачественная корундовая керамика, силикон.
• Материал магнитной базы: Ударопрочный ABS-пластик, неодимовые магниты, сталь.

Меры предосторожности:

• Используйте влажную ткань для очистки поверхностей устройства;
• Избегайте прямого контакта с водой для деталей из дерева.

Комплектация:

1. Точилка-роллер - 1 шт;
2. Съемные точильные камни - 2 шт; 
3. Магнитная угловая опора - 1 шт.

Страна производства: Китай

Для того, чтобы купить Точилка для ножей и ножниц роликовая с протяжкой магнитная 2 точильных алмазных камня 2 угла заточки, положите товар в корзину. После этого заполните бланк электронной формы заказа. Уточнить условия доставки вы можете в разделе "Доставка и оплата" или позвонив по контактному телефону.